Marenkikakku

Viikonloppuna juhlittiin mieheni isän 65-vuotissynttäreitä hieman myöhässä. Ohjelmassa oli yhdessä tehtyä ruokaa. Aluksi rapuja, pääruuaksi possua, kanaa, bataattiranskiksia jugurttidipillä ja aterian kruunasi marenkikakku. Ohjetta tähän marenkikakkuun ei erikoisemmin tarvita, niin helppo tämä on. Kasaa vaan tuoreita marenkeja ja mansikoita sekä vatkaa kermavaahtoa "kiinnikeaineeksi". Ilmavan makeaa!