Vauhdikasta Wappua!

Otsikosta poiketen meidän vappumme ei taida olla erityisen vauhdikas. Tiedossa on hyvää ruokaa ja juomaa, hieman kävelyä kaupungilla, lakitus Mantalla kenties, piipahdus Vallilan vapputansseissa ja Ullikselle huomenna. Kotona munkkia, simaa, kuohuvaa, uunitomaatteja, lohta, vohveleita jne...nams.

Yllä olevan ihanan lasisen tarjoiluastian ostin tänään Kaivarin kanuunasta vaivaisella 2 eurolla.

Alkupaloja ennen täytettyjä lohirullia...hummusta, aiolia ja oliivipatonkia...sekä tietysti simaa.

Vapuksi ostin kimpun punaisia ruusuja.

Ihanaa Wappua kaikille!

7

Kattauksia

.pinnan alle. -blogin uuvee esitti toiveen ideoista vappubrunssikattaukseen. Tässä muutama kattaus, jonka löysin ja jotka miellyttävät omaa silmääni. Varsinaisia vappukattauksia nämä eivät oikein ole, mutta kauniita kattauksia joka tapauksessa.

Tämä on ihanan yksinkertainen...päiväkakkaroita ei taida ihan vielä löytyä luonnosta, mutta tätähän voisi muunnella muilla kukilla

 Tämä taas sopii hyvin ulkona pidettävälle brunsille tai piknikille...ihanan rustiikkista

 ja sitten vähän vaaleanpunaisen tyttömäistä kattausta

Tämän ihanan idean käyttäisin ehdottomasti häissämme, jos meillä olisi lasilautaset...mutta kun ei ole, niin en voi käyttää. Ja nuo aterimet...aaahh

 Tässä myös aika hempeä kattaus...äitienpäiväksi?

 Tässä taas ihana idea ulkobrunssille....kata pienet eväskorit kaikille

 Hyvin pelkistetty kattaus, mutta keskellä pöytää oleva vanha lauta tuo tunnelmaa kattaukseen

 Tässä ideassa on kivaa pirteyttä, voisin toteuttaa kesäjuhliin...miksei vappunakin

 Tämä taas on very chic...aikuisten hillittyyn ruokailuun

 Kesäistä tunnelmaa...

 Tässä huomio kiinnittyy erityisesti pöydän yläpuolella olevaan hauskaan koristeluun...

Kuvat ja niiden lähteet löytyvät täältä.

9

happy ever after

keep me here

in your

happy ever after 

4

Ideoita vapuksi

Vappu on lähestymässä kovaa vauhtia. Keräsin muutaman inspiraatiokuvan vapun tarjoiluja varten. Vappupäiväksi olemme varanneet ravintolasta pöydän, mutta vappuaattona voisin kokeilla joitakin näistä mehukkaista tarjoiluista. Suosikkisi?

Uunitomaatteja vuohenjuustotäytteellä

 Hedelmä-juustosalaatti meloonista, kiiwistä ja mozzarellasta...kiva idea tarjoiluun nuo kuutiopalat

 Burgeri ilman sämpylää...

 Caprese-salaatti ihanassa piknik-muodossa

Mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, basilika-pestoa, grillattua kananrintaa, avocadoa, maissia ja salaattia...nam

Kesäinen wrap, johon voi laittaa omia herkkujaa avocadosta porkkanasuikaleisiin, tomaattia, sipulia, lime-mehua, pippuria ja muita mausteita

Rosmariiniperunat

 Erityisesti picknikille voisi pakata koriin erilaisia susheja, makeja, viinirypäleitä ja erilaisia salaatteja.

Itsetehtyä patonkia...ohje löytyy Pinterestini kautta

Hedelmälautanen: mansikoita, viinirypäleitä, hunajameloonia, ananasta, omenaa ja raikasta dippiä..itse suosittelen maustamatonta jugurttia dipiksi

 Ja tietysti myös vappuna pitää maistella juustoja!

Kuvat ja niiden lähteet löytyvät Pinterestin Food boardistani.

21

Luontoretkeilyä

Eilen retkeilimme jälleen auringon siivittämänä luonnossa. Valitsimme kohteeksi Kaitalammen Espoossa.

Kiersimme lammen "omaa" reittiämme rantoja pitkin niin paljon kuin mahdollista. Välillä kiipesimme melkein suoraa kallioseinämää ylös, kun polku rannassa päättyi...Hui, että pelotti!

Retkellämme kohtasimme myös kaksi käärmettä aivan läheltä. Toisesta emme ehtineet saada kuvaa, mutta toinen jäi lähistölle kiemurtelemaan.

Oli hieman surrealistista kulkea t-paita päällä, kun lammen vesi oli vielä jäässä. Reitin pituus on muuten noin 3,2 km ja vaikeusaste 1 - 3 riippuen mitä kautta reitin kulki. Meidän "oma" reittimme taisi olla vaikeusasteeltaan kuitenkin 4!

7

Vaaleanpunaista

Sormus

 Vetoketjukorvikset

9

Luontopolku

Kaunis, aurinkoinen ilma...pakko päästä luontoon. Ostin Hulluilta Päiviltä Pääkaupunkiseudun retkeilyopas -kirjan ja valitsimme sieltä tänään metsäreitiksi Hanikan luontopolun. 

Luontopolun pituus on noin 5 kilometriä ja vaikeusaste kirjan mukaan 2 - 3 tähteä (3 tähteä on vaikeakulkuisin). Reitti oli todella hyvin merkitty keltaisilla pallukoilla puissa ja kylteillä eli eksymisen vaaraa ei ollut. 

Reitin varrelta löytyi opastauluja, joissa kerrottiin reitistä ja erilaisista kasveista tai muista reitin luontoon liittyvistä asioista.

Maasto oli vaihtelevaa eli välillä mentiin meren rantaa pitkospuita pitkin, välillä kiivettiin kalliolle ja välillä rämmittiin metsässä.

Perhosia näkyi taas

 Kävimme lintutornissa, mutta lokkia kummempia lintuja ei näkynyt.

 Reitin varrelta löytyi pronssikautisia hautaröykkiöitä

Koska reitin maasto oli välillä hieman vaikeakulkuista, ei aivan pienten lasten kanssa kannata kyseistä reittiä välttämättä kulkea. 

 ...ja näitähän matkan varrelta löytyi aikas paljon.

Huomenna joku muu kohde kirjasta kenties...

9